Phòng tiếp tế là một nhà bếp dành cho "thức ăn" và "thông tin".

"Thức ăn" ở đây dùng để chỉ thức ăn mà động vật ăn. Ăn uống cũng là một nguồn vui đối với con người chúng ta, và nó rất quan trọng. Chắc hẳn nhiều người quan tâm đến thức ăn cho động vật. Vì vậy, lần này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về thức ăn được sử dụng trong các vườn thú.

Vườn thú Ueno có một phòng chứa thức ăn chuyên dụng. Tại đây, các nhân viên chịu trách nhiệm đặt hàng, nhận hàng và quản lý thức ăn cho tất cả các loài động vật. Sau đó, những người chăm sóc động vật sẽ lấy thức ăn cho những con vật được phân công từ phòng chứa thức ăn này.

Lý tưởng nhất là nên cho động vật ăn những gì chúng thường ăn trong tự nhiên, nhưng trong hầu hết các trường hợp, rất khó để có được loại thức ăn giống hệt như chúng ăn trong tự nhiên. Vì vậy, tại phòng chế biến thức ăn, chúng tôi chuẩn bị các loại thức ăn thay thế sau khi tham khảo ý kiến của người chăm sóc động vật và bác sĩ thú y.

Có ba yếu tố chính cần xem xét khi lựa chọn thực phẩm thay thế:

1. Có thể dễ dàng tìm mua được quanh năm ở các chợ, v.v.
2. Nó có thể được mua với chi phí tương đối thấp.
3. Nó phải có giá trị dinh dưỡng cần thiết cho động vật.

Dựa trên các yếu tố này, chúng tôi lựa chọn thức ăn chăn nuôi đồng thời cũng xem xét yếu tố mùa vụ.

Để đáp ứng nhu cầu ăn uống đa dạng của các loài động vật, chúng tôi chuẩn bị nhiều loại thức ăn khác nhau, bao gồm thịt, cá và rau củ mà chúng ta thường ăn. Đặc biệt, loài khỉ đột cần nhiều loại thức ăn nhất, với hơn 20 loại rau củ khác nhau được cho ăn luân phiên, vì vậy chúng tôi đặt hàng và quản lý đủ lượng rau củ trong phòng chứa thức ăn để đáp ứng nhu cầu của chúng.

Mặc dù phần lớn thức ăn được cho động vật ăn sống, phòng chế biến thức ăn cũng chuẩn bị khoai tây luộc, cà rốt luộc và trứng luộc. Việc đun nóng giúp chúng dễ tiêu hóa hơn, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và tăng độ ngọt, khiến chúng hấp dẫn hơn đối với động vật. Có nhiều công dụng khác nhau của những thực phẩm này, chẳng hạn như làm mềm chúng cho động vật già.

Thức ăn chăn nuôi được giao hàng ngày, nhưng có thể bị chậm trễ do thời tiết hoặc các yếu tố khác. Vì vậy, chúng tôi duy trì liên lạc chặt chẽ với các nhà cung cấp và nếu xảy ra chậm trễ, chúng tôi sẽ thông báo ngay cho người chăm sóc các vật nuôi cần thức ăn để có biện pháp thích hợp.

Hơn nữa, độ khó của công việc trong kho thức ăn chăn nuôi thay đổi tùy theo mùa. Vào mùa hè, rau củ dễ bị hư hỏng ngay cả khi được bảo quản lạnh, vì vậy việc quản lý kho cần được đặc biệt cẩn thận. Phải đặt hàng đồng thời điều chỉnh số lượng sử dụng. Mặt khác, việc sắp xếp kho trong tủ đông vào mùa đông đòi hỏi nhiều sức lực. Nhiệt độ bên trong tủ đông khoảng -20℃, vì vậy quần áo ấm là rất cần thiết.

Trong phòng chứa thức ăn, đôi khi chúng tôi mua thức ăn bằng tiền quyên góp từ những người ủng hộ và cổ vũ cho sở thú.

Ví dụ, chúng tôi mua đậu Hà Lan và quả óc chó còn vỏ cho khỉ đuôi dài Nhật Bản, thân gừng cho khỉ đột, và các loại trái cây như sung và ổi cho các loài động vật ăn trái cây khác. Đối với những mặt hàng không có sẵn trên thị trường, chúng tôi sẽ tìm kiếm nhà cung cấp trong kho thức ăn khi cần thiết.

Ngoài ra, các vườn thú đôi khi sử dụng phương pháp "cho ăn xác động vật", tức là cho động vật ăn thịt hươu đã bị giết thịt do thiệt hại trong nông nghiệp hoặc các lý do khác và đã được chế biến và quản lý đúng cách.

Cho ăn xác động vật là phương pháp cho động vật ăn thịt trong vườn thú ăn thịt ở trạng thái gần như tự nhiên, bao gồm cả lông, xương và nội tạng. Việc cho ăn xác động vật có thể khuyến khích động vật thể hiện hành vi tự nhiên và giảm bớt sự nhàm chán. Đồng thời, việc tái sử dụng động vật hoang dã bị giết thịt làm thức ăn góp phần giảm thiểu chất thải.

Ngoài ra, chúng tôi cũng chú trọng đến các yếu tố môi trường trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như mua những lá rau diếp thừa ở bên ngoài từ chợ và sử dụng túi đựng rau đã mua để chia khẩu phần thức ăn cho động vật sau khi đảm bảo vệ sinh.

Làm việc trong phòng thức ăn, cơ hội trực tiếp cho động vật ăn hoặc quan sát chúng ăn rất hạn chế. Tuy nhiên, chúng tôi chia sẻ thông tin về động vật thông qua sự hợp tác với nhân viên chăm sóc động vật. Việc nhận được thông tin về phản ứng của động vật khi lượng hoặc loại thức ăn thay đổi, và điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp, khiến công việc trở nên rất bổ ích.

Khi đến thăm công viên, xin hãy để ý xem các loài động vật đang ăn gì. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ quan tâm đến các công việc chăm sóc động vật khác nhau liên quan đến việc chuẩn bị thức ăn cho chúng.

[Ban điều phối Vườn thú Ueno]

Các bài viết liên quan