Un poisson rouge tombé quelque part ?
12 juin 2026
Saviez-vous qu'un aquarium à poissons rouges est exposé à l'intérieur du restaurant Sea Wind de l'aquarium Kasai Rinkai ?
Nous ne les exposons pas simplement parce qu'ils sont beaux. Les poissons rouges ont un lien historique profond avec l'arrondissement d'Edogawa, où se trouve l'aquarium Kasai Rinkai.
Depuis l'ère Meiji, l'arrondissement d'Edogawa bénéficie d'abondantes ressources en eau, ce qui a favorisé la concentration d'élevages de poissons rouges et en a fait l'une des trois principales régions productrices de poissons rouges. Bien que l'urbanisation ait entraîné une diminution du nombre d'éleveurs, l'arrondissement conserve un lien fort avec ces poissons, comme en témoigne le festival annuel « Edogawa Ward Specialty Goldfish Festival », qui propose des expositions et des ventes de poissons rouges.
En nettoyant les aquariums à poissons rouges avant l'ouverture du parc, je trouve parfois de petits fragments blancs au fond. Ils ne mesurent que 2 à 3 mm environ. On dirait des morceaux de plastique, et au début, je me suis demandé : « Qu'est-ce que ça peut bien être ? »
En fait, il s'agissait de dents de poisson rouge.
Certaines personnes pourraient être surprises et demander : « Est-ce grave si leurs dents tombent ? », mais les dents des poissons rouges sont conçues pour repousser et être remplacées plusieurs fois au cours de leur vie.
Les requins sont connus pour perdre leurs dents, mais les poissons rouges ne semblent pas avoir de dents acérées comme les requins.
Les poissons rouges possèdent des dents appelées « dents pharyngiennes » qui tapissent le fond de leur gorge. Ces dents pharyngiennes ne servent pas à déchirer les aliments, mais plutôt à broyer les aliments durs avant de les manger.
Les poissons de la famille des Cyprinidés, dont le poisson rouge, sont connus pour leurs dents pharyngiennes particulièrement développées. En mordant ces dents grâce à une partie appelée « plaque masticatrice », ils peuvent broyer efficacement leur nourriture. Le poisson rouge possède quatre dents de chaque côté, soit huit au total, ce qui lui confère une dentition très polyvalente lui permettant de broyer aussi bien les aliments d'origine animale que végétale.
Les poissons rouges sont des créatures familières, mais une fois que vous aurez compris leur fonctionnement, vous apprécierez non seulement leur beauté, mais aussi la merveille et la profondeur de leur nature en tant qu'êtres vivants.
La saison des festivals d'été approche à grands pas. Lorsque vous élevez des poissons rouges gagnés lors d'un jeu de pêche ou lorsque vous examinez votre aquarium, pensez à ramasser les petits objets tombés au fond.
[Kotaro Sakamoto, personnel de soins et d'exposition des animaux, aquarium Kasai Rinkai]

