在水槽里观察飞鱼的话，有时会在泥上咕噜咕噜地躺着。这是为了在身体上沾上泥水防止皮肤干燥，进行皮肤呼吸的行动。另外，头上的眼睛也会紧紧地缩回去。这也是为了防止干燥的行动。

飞鱼的脸总觉得很可爱。那可能是因为头上有眼睛。在没有任何阻挡的潮滩上，如果你能看到更远的距离，你可以尽快找到敌人。同样生活在潮滩上的沙蟹中，帝王蟹的眼睛也在上面。观察一下吧。

飞鱼在泥滩上筑巢，深约30cm。巢穴的周围堆积着含在嘴里吐出来的泥。巢穴不仅可以保护自己免受鸟类等敌人的侵害，也有助于避开夏天的高温和冬天的低温，还可以作为产卵的场所使用。

飞鱼的身体呈现与泥土相似的褐色或灰色，但从初夏到夏天可以看到淡粉色的飞鱼。这是繁殖季节的男性。雄性飞鱼到了繁殖期体色会发生变化，身体会弯弯曲曲，蹦蹦跳跳地向雌性求爱。

生活在东京湾的飞鱼是相当于生息区域北限的稀少个体群。然而，东京湾的潮滩大部分已经消失，处于危机状态。水族园与周边的博物馆等合作，建立了“飞鱼保护设施联络会”，为公众进行观察会和飞鱼的调查研究。