하리센봉의 나카마는 몸에 많은 "가시"를 가진 것이 특징으로, 위험이 생기면 가시를 세워 몸을 지킵니다. 가시는 비늘이 변화하여 생긴 것입니다. 가시가 서있는 구조는 심플하고, 물을 마시고 몸을 부풀리게 함으로써, 하고 있던 가시의 근본이 끌려 서 있는 것입니다.

쥐 복어 입에 주목하면 치아가 보일지도 모릅니다. 쥐 복어는 위 턱 아래 턱에 각각 1 장, 합계 2 장의 판 모양의 치아를 가지고 있습니다. 턱의 힘이 강하고 튼튼한 치아를 사용하여 굵은 껍질을 가진 성게와 게, 새우 등을 꽉 쪼개서 먹습니다. 물고기 치아는 물고기가 먹는 것과 먹는 방법과 관련이 있습니다. 다른 물고기의 이빨도 봅시다.

쥐 복어와 같은 해리 센봉의 이름, 그 이름도 "할리 센본"은 먹어도 맛있는 생선입니다. 오키나와에서는, 「아바사」라고 불리며, 냄비나 된장국 등으로 먹을 수 있어 매우 인기입니다. 쥐 복어도 '이노아바사'라고 불리며 해리센봉처럼 식용됩니다. 일본에서는 지역마다 다양 한 생선이 먹고, 명칭도 다릅니다. 알아보자.