내 독수리

Sardinops melanostictus

해안 근처에서 앞바다의 해면 근처를 큰 무리를 만들어 회유합니다. 입을 크게 열고 수영하고 주로 동물 플랑크톤을 아가미로 문질러 먹습니다. 수산업에서는 중요한 물고기로, 감기망이나 정치망으로 많이 어획됩니다. 식용뿐만 아니라 생선 먹이와 비료로도 이용되고 있습니다. 독수리 아이인 시라스도 식용으로 이용되고 있습니다.

큰 무리를 만드는

독수리의 무리의 모습을 보자. 같은 모양, 같은 크기의 물고기가 무리면 한마리에 목표를 정하는 것이 어려워집니다. 또한 눈이 많기 때문에 적이 오는 것을 재빨리 찾을 수 있습니다. 조밀한 무리가 모양을 바꾸거나 나누거나 때로는 한 마리의 큰 생물처럼 보입니다. 무리를 만드는 것으로, 적의 눈을 조롱하고, 목표를 정하기 어렵게 해, 몸을 지키고 있는 것입니다. 적이 되려고, 독수리를 눈으로 쫓아 봅시다.

내 독수리 사용

독수리 일본의 식문화에서 옛부터 중요한 위치를 차지해 왔습니다. 그 이용 방법은, 식용으로서는 물론, 양식어의 먹이, 비료, 어유 등으로서도 이용되고 있습니다.