产品开发·环境保护
原创商品・菜单的开发
原创商品・菜单的开发
饲养展示员监修的布偶
公益财团法人东京动物园协会每年都会制作与十二地支的动物有关的原创布偶进行销售。
在设计上下功夫，经由饲养展示员的视点监修完成。
集合了动物园、水族园特有的讲究设计。
充分发挥职员创意的精选菜品
向本园的工作人员征集有点疯狂的新饮料创意。
其中之一已商品化。
完成的是饲养日饮料“雪豹蛤蜊，黑芝麻乐天”。
雪豹棉花糖是饲养员监修的多摩动物园的原创商品。
凝聚饲养员讲究的极品单品。
环保措施
环保措施
减少塑料包材
在用于为动物园/水族馆提供食品菜单的包装材料中，我们从70种 (2019年) 减少到4种塑料材料。
此外，一次性筷子和饮料杯等纸制品已尽可能更换为FSC认证产品。
提供环保菜单
每年11月至2月，上野动物园和多摩动物园都会在餐厅供应由鹳培育的大米。
东方白鹳培育的米，是为东方白鹳提供食物的生物成长环境，以支持回归自然的农法栽培的米。
我们希望通过让游客了解鹳和米的关系，支持包括本物种在内的生物生活的环境。