產品開發·環境保護
原創商品・菜單的開發
原創商品・菜單的開發
飼養展示員監修的佈偶
公益財團法人東京動物園協會每年都會制作與十二地支的動物有關的原創佈偶進行銷售。
在設計上下功夫，經由飼養展示員的視點監修完成。
集合了動物園、水族園特有的講究設計。
充分發揮職員創意的精選菜品
向本園的工作人員徵集有點瘋狂的新飲料創意。
其中之一已商品化。
完成的是飼養日飲料「雪豹蛤蜊，黑芝麻樂天」。
雪豹棉花糖是飼養員監修的多摩動物園的原創商品。
凝聚飼養員講究的極品單品。
環保措施
環保措施
減少塑料包材
在用於為動物園/水族館提供食品菜單的包裝材料中，我們從70種 (2019年) 減少到4種塑料材料。
此外，一次性筷子和飲料杯等紙制品已盡可能更換為FSC認證產品。
提供環保菜單
每年11月至2月，上野動物園和多摩動物園都會在餐廳供應由鸛培育的大米。
東方白鸛培育的米，是為東方白鸛提供食物的生物成長環境，以支持回歸自然的農法栽培的米。
我們希望通過讓遊客了解鸛和米的關係，支持包括本物種在內的生物生活的環境。