Akuarium Kasai Rinkai memiliki berbagai departemen, termasuk staf perawatan dan pameran hewan, serta staf pendidikan dan penyuluhan.

Sebagai bagian dari 　proyek peringatan ulang tahun ke-35 kami tahun ini, kami akan menerbitkan serangkaian artikel berjudul "Impian Para Pemimpin Akuarium," di mana para pemimpin dari setiap departemen akan membahas tema-tema seperti "pameran/akuarium ideal" dan "apa yang ingin mereka lakukan dan impian mereka untuk pekerjaan masa depan mereka."

Bagian ke-10: "Menghargai Keramahtamahan"

Apa yang paling Anda sukai dari akuarium? Anda mungkin memikirkan hal-hal seperti akuarium tuna, akuarium yang menggambarkan samudra dari seluruh dunia, atau pameran penguin dan burung laut. Tetapi apakah Anda juga menikmati makan di restoran atau berbelanja di toko suvenir? Saya rasa tidak banyak orang yang akan memikirkan hal-hal ini terlebih dahulu, tetapi saya akan lega jika Anda berpikir, "Ah, ya, itu pasti salah satu hal yang saya sukai." Benar, saya bekerja di bagian penjualan. Saya bertanggung jawab atas toko makanan dan toko suvenir di dalam akuarium.

Sekarang, tugas seorang staf penjualan adalah menciptakan makanan yang aman dan lezat di toko makanan dan menyediakan tempat di mana beragam orang dapat menikmati diri mereka sendiri dengan nyaman. Tuna populer di akuarium, dan menu yang paling populer adalah "Kari Potongan Tuna". Kombinasi potongan tuna besar dan saus kari yang pedas dan kaya rasa sangat populer.


Menu paling populer: "Kari Potongan Tuna"
Meskipun tidak sebesar pendidikan kuliner, kami berharap dengan mempelajari tentang ikan dan menikmati kehidupan berharga yang diwakilinya, orang-orang akan merasakan keterkaitan dengan makhluk hidup melalui makanan. Selain itu, kami secara aktif terlibat dalam kegiatan ramah lingkungan, seperti mempromosikan produksi dan konsumsi lokal menggunakan bahan-bahan dari wilayah kepulauan dan menggunakan bahan-bahan dengan dampak lingkungan yang rendah. Kami berusaha memberikan pelayanan dengan senyuman agar pelanggan dapat menikmati makanan mereka sambil mengingat pameran yang ada.


Menu pulau: "Piring Makanan Laut Hachijojima"
Toko suvenir juga menjual berbagai macam produk bertema laut, termasuk boneka binatang, permen, dan barang-barang lainnya. Meskipun sulit untuk menyentuh makhluk-makhluk yang berenang di dalam akuarium, pengunjung dapat memegang boneka binatang dan figurin. Meskipun tidak sama dengan merasakan tekstur aslinya, kami percaya bahwa kemampuan untuk menyentuh dan melihatnya dari dekat adalah cara utama untuk menyampaikan karakteristik makhluk-makhluk tersebut dan membangkitkan minat mereka.

Sebagai contoh, lihatlah "mainan boneka tuna sirip biru" kami. Jika Anda melihat lebih dekat bagian belakang tubuhnya, Anda akan melihat sirip-sirip kecil berwarna kuning, atau sirip-sirip kecil, yang berjajar di atas dan di bawah, serta tonjolan tangkai ekor di pangkal sirip ekor. Jika orang melihat sirip dan tonjolan ini dan bertanya-tanya, "Apa ini?", maka kami telah berhasil. Meskipun "penampilan" penting untuk mendorong orang mengambil produk kami, kami juga menghargai ekspresi "keaslian" yang memungkinkan mereka untuk selangkah lebih dekat dengan kehidupan laut yang sebenarnya.


Boneka plush "Tuna Sirip Biru" buatan khusus kami tersedia dalam ukuran S, M, dan 2L.
Saya bekerja di bidang penjualan, tetapi sebenarnya, dalam esai kelulusan sekolah dasar saya, saya menulis bahwa impian saya adalah menjadi pemain bisbol profesional atau penjaga akuarium. Saya mencintai laut. Saya mengambil jurusan biologi kelautan di perguruan tinggi, tetapi setelah lulus saya mengambil pekerjaan yang tidak berhubungan dengan laut. Saya berganti pekerjaan dan mulai bekerja untuk Tokyo Zoological Park Society, dan setelah sekitar 15 tahun, saya ditugaskan ke Akuarium Kasai Rinkai untuk pertama kalinya tahun lalu. Saya bukan penjaga akuarium, tetapi saya merasa ini adalah takdir yang aneh bahwa saya sekarang bekerja di akuarium, sesuatu yang saya impikan ketika saya masih di sekolah dasar.

Sebagai seseorang yang mencintai laut dan bekerja di akuarium, impian saya adalah membuat banyak orang tertarik pada laut melalui produk-produk kami. Apa yang dapat saya lakukan sebagai tenaga penjualan untuk mencapai hal itu? Saya percaya itu adalah "omotenashi" (keramahan Jepang). Bukan hanya pelayanan, tetapi keramahan yang tulus. Bahkan jika kita mengembangkan menu dan produk ramah lingkungan, jika kita menyajikannya secara mekanis, hal itu tidak akan berkesan bagi orang-orang dan akan dilupakan setelahnya. Saya percaya bahwa menceritakan kisah di balik pengembangan produk-produk ini dengan kata-kata saya sendiri adalah cara saya untuk menerapkan "omotenashi," dan jika itu mendorong seseorang untuk bertindak, maka menu dan produk tersebut akan benar-benar bermakna.

Kami bertujuan untuk terus menciptakan toko tempat orang dapat belajar tentang laut sambil bersenang-senang. Silakan mampir ke toko kami saat Anda mengunjungi akuarium.

[Kazuki Kojima, Manajer Penjualan, Akuarium Kasai Rinkai]

◎Artikel terkait
・ Kami menawarkan menu bersertifikasi MSC/ASC, "Makanan Laut Berkelanjutan." (21 September 2022)

• Artikel berseri: Proyek Peringatan 35 Tahun "Mimpi Para Pemimpin Akuarium"
　[1] Pemikiran tentang pameran di akuarium
　[2] Jalur yang dituju oleh akuarium - Kami ingin mereka selalu dekat dengan Anda
　[3] Apakah Anda ingin terlibat dalam pemeliharaan dan pengelolaan fasilitas yang mendukung akuarium dari balik layar?
　[4] Akuarium tempat Anda bisa belajar sambil bersenang-senang
　[5] Saya ingin menciptakan lautan
　[6] Aqua Positif
　[7] Bertujuan untuk akuarium inklusif
　[8] Orang Tua yang Bermimpi
　[9] Pekerjaan sebagai “tukang perahu” di akuarium - Mari kita lanjutkan mimpi ini bersama!
　[10] Menghargai keramahan
　[11] Apa yang ingin kami sampaikan dari toko dan restoran!! Pesona dan pentingnya makhluk hidup
　[12 (Episode Terakhir)] Pemikiran dan kehidupan sehari-hari staf Divisi Bisnis

(28 Februari 2025)