La dieta principal del panda gigante es el bambú, y les encantan especialmente los brotes tiernos. Aunque el bambú es su alimento básico, son quisquillosos con la comida, dependiendo de la estación, el tipo y la parte de la planta, por lo que puede ser difícil conseguir que coman lo que se les ofrece. En estos casos, tener brotes de bambú, que les encantan, puede ser un gran alivio.


Pandas gigantes comiendo brotes de bambú (de izquierda a derecha: Ri Ri, Shin Shin, Xiang Xiang)
Cada año, alrededor de abril, los cuidadores del zoológico buscan frenéticamente brotes de bambú frescos que crezcan en el parque. Les dan a los pandas brotes de bambú más grandes que los que comemos nosotros, e incluso si han crecido hasta alcanzar la altura de una persona, generalmente se los comen siempre que la piel aún esté adherida (de hecho, es mejor para los pandas porque aumenta la cantidad de material comestible).

Sin embargo, si esperas a que el bambú sea lo suficientemente grande como para satisfacer a los pandas antes de cosecharlo, podrías perder el momento oportuno y, antes de que te des cuenta, habrá crecido hasta convertirse en un magnífico bambú con una capa exterior "rota"...

Además, las plantas del parque se mantienen mediante aclareos y renovaciones planificadas, por lo que no se puede simplemente recoger lo que uno quiera.

Así que le pedimos al personal del zoológico, encargado de las plantaciones, que les diera a los pandas la mayor cantidad posible de brotes de bambú que pudieran cosechar. ¡Nos trajeron una gran cantidad de brotes de bambú de todo el zoológico, que ningún otro miembro del personal habría podido recolectar!

Cada año nos cuesta encontrar brotes de bambú, pero gracias al personal del parque, que conoce las plantas a la perfección, este año hemos conseguido más que nunca. Los guardamos en el refrigerador y se los damos a los pandas como un pequeño premio cada día.

Brotes de bambú reservados	Muchos brotes de bambú en el refrigerador.

La temporada de brotes de bambú Moso pronto terminará, pero otros tipos de brotes, como Madake y Tochiku, comenzarán a crecer. Esperamos que los pandas gigantes sigan disfrutando de los sabores de temporada y se mantengan sanos.

Para obtener más información sobre cómo los pandas comen brotes de bambú, consulte esta página.

*Tenga en cuenta que el zoológico de Ueno rechaza respetuosamente las donaciones de alimento para animales, incluidos los brotes de bambú, por razones de higiene.

(11 de mayo de 2021)