El acuario Kasai Rinkai comenzó a exhibir peces de San Pedro en el tanque "Deep Sea IV" en el área "World's Oceans" el 14 de enero de 2016.


El pez San Pedro habita en el lecho marino a profundidades de entre 70 y 100 metros. Se caracteriza por su aleta dorsal alargada y de gran tamaño, su cuerpo largo y plano, y las grandes manchas negras con bordes blancos en sus costados. Es muy sensible a los cambios de sonido y luz, poniéndose inquieto incluso ante las más mínimas perturbaciones, y resulta difícil mantenerlo en cautividad, ya que solo come presas vivas. Sin duda, el momento culminante de tener un pez San Pedro es cuando come. Si bien suele nadar tranquilamente por el acuario, muestra una faceta completamente diferente a la hora de alimentarse.

Los peces San Pedro, al no ser nadadores muy rápidos, se acercan lentamente a sus presas, peces pequeños, para evitar ser detectados. Cuando están lo suficientemente cerca para atraparlos, se puede presenciar un espectáculo impactante. Sus bocas, que normalmente parecen normales, se abren repentinamente formando un tubo, y en un instante, engullen al pez entero, junto con el agua de mar.


De hecho, el pez San Pedro puede plegarse y extenderse considerablemente hacia adelante. Su rápida capacidad de caza y la forma en que su boca sobresale tanto son realmente asombrosas, y resulta difícil imaginarlo desde su postura habitual al nadar.

Se le dio el nombre de "Matoudai" (pez mordedor con cabeza de caballo) porque su boca alargada se asemeja a la cabeza de un caballo. Existen varias teorías sobre el origen del nombre; una de ellas sugiere que las manchas negras de su cuerpo se parecen a una diana de tiro con arco, de ahí el nombre "Matodai" (pez mordedor de diana), que posteriormente evolucionó a "Matoudai".

Como ya se mencionó, los peces San Pedro son reacios a comer cualquier cosa que no sea presa viva. Sin embargo, para que todos puedan presenciar este asombroso comportamiento alimenticio, continuaremos nuestros esfuerzos para acostumbrarlos a comer jurel y anchoas frescas. Ver tantos magníficos peces San Pedro nadando es realmente impresionante. Cuando visite el parque, esperamos que se detenga un momento a observarlos con atención.

[Kotaro Kamo, personal de exhibición y cuidado de animales, Acuario Kasai Rinkai]

(30 de enero de 2016)