|
直到去年,位於上野動物園東園,被稱為“誘餌場所”的動物園廚房成功完成了52年來發揮的重要作用,並搬到了西園的新管理辦公室的一樓。
以前的餌料場,冰箱和冷凍庫、顆粒倉庫等是分開的,但是新餌料場將所有的東西都集中在一個地方,所以是可以保護不想被雨淋濕的飼料的構造。
平時遊客是看不到餵食區的,餵食區的工作人員是無名英雄,支撐著動物園,但只有夏天的幾天會出現在遊客面前。那是在“仲夏之夜動物園”期間舉行的「Cook Zoo!?」活動。 這天,餌料場的工作人員準備了很多飼料來迎接來園者。簡單地說,飼料也有各種各樣的種類。青草、幹草、蔬菜、水果、肉、魚、昆蟲、顆粒,以及補品和礦物等特殊物質等。僅上野動物園就使用了約200種飼料,2014年在新事務所的入口處展示了其中的120種左右。這些聚集在一起是最精彩的。
作為今年的新嘗試,事先拍攝了不能進入的廚房部分的影片,並附有解說,在監視器上展示。 其他還有上野動物園秘藏 (?) 的食譜集合,我們還展示了飼養員的飼料制作。雖然不能說烹飪是3分鐘,但我花了大約30分鐘來解釋穿山甲和大猩猩的食物。因為平時看不到實際制作食物的地方,所以我想您能看到珍貴的場面。 今年也在盛況空前中落下帷幕,感謝各位的光臨。那些無法看到的人請期待明年!
照片上:青草、幹草、竹子等的展示風景 照片中:成排擺放的蔬菜、水果類 照片下:演示大猩猩的食物制作
〔上野動物園協調員藤岡纮〕
(2014年8月29日)
|