你知道“吃就是活著”這句話嗎?這個詞有各種各樣的解釋，但我認為通過生物的“食物”攝取必要的營養是必不可少的活動。

飼料的準備和採食情況的觀察等，關於飼料和營養的管理是飼養員的重要工作之一。這次我們將介紹多摩動物園飼養員與黑猩猩一起努力的營養管理。


吃蕪菁的“凱”。不喜歡的蔬菜也可以用手遞給他吃。
在考慮營養管理的基礎上，首先應該知道的是食性，也就是從飼料的種類和食用方法來看的習性。那麽，黑猩猩原本的食性是什麽樣的東西呢?黑猩猩是吃各種各樣食物的雜食動物。野生的黑猩猩主要吃果實和嫩葉、嫩芽生活，也吃昆蟲和小動物、卵等。

如果動物園也能重現野生食物就好了，但這是不可能的。這是因為即使水果是水果，它們的營養成分在野生水果和在田間種植的水果之間也有很大差異，供人類食用。

在過去，人們認為在動物園重現野生食物的內容非常重要，並且主流管理方法是為吃水果的黑猩猩提供水果。但是現在，人們認為重要的不是飼料的內容，而是為了接近野生飼料中含有的營養成分，在動物園中組裝飼料。與水果相比，選擇營養成分接近野生水果的蔬菜作為黑猩猩飼料的努力主要在海外動物園進行，多摩動物園也在努力。

減少水果的餵食，主要餵蔬菜可以得到很多效果。例如，採食的時間變多，接近在野外的生活，體格變結實，還有免疫力提高等。其他也有報告說黑猩猩變得更加活躍等，行動出現了變化。

不僅是把水果換成蔬菜，還註意盡量多給它們各種各樣的枝葉。		在外面吃的蔬菜好吃嗎?在房間裡餵的話不怎麽受歡迎的青菜在外面餵的話也經常吃。

以這種方式營養管理有許多優點，但即使你安排餵養內容使其接近野生食物的營養成分，除非黑猩猩吃得好，否則它是沒有意義的。為了讓黑猩猩吃食物而不留下食物，我們每天都在努力讓他們吃。

〔多摩動物公園北園飼養展示係伊藤香緒裡〕

(2020年2月7日)