上野動物園内の飲食施設「カフェカメレオン」において賞味期限の切れた「パンダだんご」を販売したことが判明いたしました。ご購入いただいたお客さまをはじめ関係のみなさまには、多大なるご迷惑をおかけいいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

　今回の事態を重く受け止め、今後このようなことが発生しないよう、賞味期限の厳重な管理を徹底してまいります。

1．販売場所、対象商品、賞味期限など

　販売場所　カフェカメレオン（西園）
　対象商品　パンダだんご（税込250円）
　賞味期限　2021年12月9日
　販売日時　2022年10月12日 13時30分～16時
　販売数　　22食

2．判明経緯

　2022年10月13日9時、管理事務所1階にある商品納品時用倉庫に保管してあった、賞味期限切れの商品が紛失していることが判明。前日に配送した店舗（カフェカメレオン）に連絡し、販売の事実が判明しました。

3．原因

• 本来処分すべき商品を処分せずに冷凍庫に保管し続けたこと。
• 冷凍庫から店舗に移動する際に、双方での賞味期限の確認が徹底されなかったこと。

4．対応

• 賞味期限の切れた商品については直ちに店舗から回収し、賞味期限内の商品へ入れ替え、販売を再開しました。
• 製造元メーカーへ賞味期限切れの商品を食したことによる健康被害などの確認をおこないました。

5．再発防止策

• 賞味期限の超過した商品はすみやかに処分することを徹底いたします。
• 納品時および販売前の賞味期限について、確認作業の徹底を従業員へ指導いたします。

6．本件に関するお客様からのお問い合わせ

　冷凍保存をしておりますので、当該商品は食べても健康被害などの発生は考えにくいことをメーカーに確認しておりますが、お気づきのことがございましたら下記の連絡先までお問い合わせください。

【連絡先】
　上野動物園 事業課
　電話番号　03-3821-6898
　受付時間　9時30分～17時　※休園日を除きます。

（2022年10月13日）