葛西臨海水族園のギフトショップ「アクアスケープ」(館外)において賞味期限の切れた食材を使用した「タピオカ黒糖みるく」「タピオカいちごみるく」を販売したことが判明いたしました。ご購入いただいたお客さまをはじめ、関係のみなさまには多大なるご迷惑をおかけいたしましたこと深くお詫び申し上げます。
今回の事態を重く受け止め、今後このようなことが発生しないよう、賞味期限の厳重な管理を徹底してまいります。
1.販売場所、対象商品、賞味期限など
販売場所 アクアスケープ(館外)
対象商品 タピオカ黒糖みるく、タピオカいちごみるく(各税込550円)
賞味期限 2023年7月2日
販売日時 2023年7月8日 11時~14時30分
販売数 タピオカ黒糖みるく2食、タピオカいちごみるく2食、計4食
2.判明経緯
2023年7月8日15時頃、閉店作業時に在庫確認を実施したところ、賞味期限の切れたロングライフ牛乳の在庫があり、使用が判明しました。
3.原因
- 本来処分すべき商品を廃棄せず保管し続けたこと。
- 開店時、開封時の賞味期限の確認が徹底されなかったこと。
4.対応
- 賞味期限の切れた商品については直ちに店舗から回収し廃棄しました。
- 製造元メーカーへ賞味期限切れの商品を喫食したことによる健康への影響について確認しましたが、消費期限は別途設定しておらず、喫食による健康への影響に関するデータはないとのことでした。
- 同日に当該商品をお買い上げのお客さまには、誠に恐れ入りますが、下記お問合せ窓口までお申し出くださいますようお願い申し上げます。
5.再発防止策
- 賞味期限が超過した商品はすみやかに処分することを徹底いたします。
- 営業時における賞味期限確認作業の徹底を、従業員に指導いたします。
【連絡先】
葛西臨海水族園 事業課
電話番号 03-3804-1651
受付時間 9時30分~17時 ※休園日を除きます。
(2023年07月10日)